Framboisiers remontants : au printemps, cette mauvaise taille peut ruiner toute la récolte estivale

Au potager, un coup de sécateur trop rapide peut faire perdre une bonne partie de la récolte d’un framboisier remontant.

Taille framboisier remontant au printemps : l’erreur qui fait mal

Au retour des beaux jours, on a souvent envie de remettre les framboisiers en ordre. Pourtant, une taille faite trop vite au printemps peut priver le jardinier d’une partie de ses fruits. Beaucoup confondent encore les variétés remontantes et non remontantes, ou coupent trop bas au mauvais moment.

Le résultat ne se voit que plus tard, avec une récolte très faible, parfois absente, au début de l’été. La Société Nationale d’Horticulture de France rappelle d’ailleurs que la taille des petits fruits doit respecter leur rythme de végétation. Un framboisier remontant produit deux fois dans l’année, alors qu’un framboisier unifère ne donne qu’une seule récolte.

Le bon geste dépend donc à la fois de la variété et de la période d’intervention. Sans ce repère, on réduit facilement la production à venir.

Pourquoi couper trop court au printemps ruine la récolte d’été

Le framboisier remontant donne une première fructification en fin d’été, le plus souvent d’août à la mi-octobre, sur les cannes formées dans l’année. Ces mêmes tiges portent ensuite une seconde récolte au début de l’été suivant, souvent en juin et juillet, cette fois sur leur partie inférieure.

Si tout est coupé au ras du sol au printemps, ces bourgeons disparaissent. La conséquence est immédiate : aucune framboise en juin-juillet, puis une reprise seulement à l’automne sur les nouvelles pousses.

C’est ce qui arrive souvent avec la variété Heritage raspberry. En mars, une jardinière taille toutes les cannes à ras pour nettoyer son rang.

En juillet, aucun fruit n’apparaît, car le plant consacre son énergie à produire de nouvelles tiges. Les premières récoltes n’arrivent qu’en septembre.

Toute la production du début d’été est donc perdue.

Quand et comment tailler un framboisier remontant sans perdre de fruits

La bonne méthode reste simple. Il faut intervenir en fin d’hiver, entre février et mars, hors période de gel. Surtout, il ne faut pas rabattre entièrement les cannes qui ont fructifié à l’automne.

Pour les reconnaître, observez les extrémités sèches, les restes de grappes et une écorce plus terne que celle des jeunes pousses. Il suffit de couper la pointe desséchée, juste au-dessus du premier gros bourgeon vert bien gonflé. Mieux vaut garder environ 10 à 15 cm de tige saine sous la zone qui a porté des fruits.

À la base, le nettoyage doit rester mesuré. Supprimez au ras du sol les cannes très âgées, au bois gris et fissuré, qui ont déjà produit deux fois. Retirez aussi les tiges trop faibles de moins de 5 mm de diamètre, ainsi que le bois mort ou malade.

Pour bien aérer le rang, gardez 6 à 8 cannes robustes par mètre linéaire. Si les tiges sont trop serrées, l’air circule mal et les maladies s’installent plus facilement. En cas de doute, grattez légèrement l’écorce : si le tissu est vert et humide, la canne est vivante ; s’il est brun et sec, il faut couper plus bas.

Déjà tout coupé au printemps : que va-t-il se passer ?

Pas d’inquiétude, le framboisier ne va pas disparaître. Il formera de nouvelles cannes et donnera surtout une récolte d’automne cette année. En revanche, la production de…

Rachel Devirys

Rachel, actrice passionnée et âme bohème, partageait sur son blog des anecdotes savoureuses de tournages oubliés et révélait les coulisses secrètes du théâtre d’antan. Sa plume vive et poétique invite chaque lecteur à redécouvrir la magie du spectacle avec chaleur et émerveillement.